
Slipstream: De Melkerie
Wanneer we afspreken met De Melkerie, ongetwijfeld West-Vlaanderens bekendste trainingsgroep, treffen we een sterk onthoofd gezelschap aan. Niet dat er een haar in de boter zit, integendeel, maar met z’n allen samen fietsen blijkt tegenwoordig bijzonder moeilijk voor deze olijke bende. De Melkerie ontstond in de shirts van de Topsport Vlaanderen-ploeg, maar intussen domineren de kleuren van Quick-Step Alpha Vinyl. En dus deed de service course van ‘The Wolfpack’ in Wevelgem dienst als vertrekpunt van onze gezamenlijke rit.